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101年
[農業] 植物生理學
第 57 題
一般抗旱性強的作物具有之特性，下列何者為非？
- A 作物體具有防止水分散失之構造
- B 遇乾旱時氣孔可以隨時關閉
- C 原生質在吸水與失水過程中不易受到傷害
- D 細胞壁較厚，減緩生理代謝
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請試著想像：如果一間工廠在缺水時期想要存活，它是應該「把外牆蓋得更厚、關閉生產線」來應對，還是應該「優化內部的用水效率並加強設備耐受度」呢？請從這個角度思考，植物細胞壁的厚薄與生理代謝快慢之間，真的有必然的因果關係嗎？
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太棒了！你能精準辨識出選項 (D) 的敘述瑕疵，顯示你對植物抗旱生理的邏輯掌握得非常紮實，沒有被看似合理的學術術語所誤導。
植物抗旱機制的生理核心
一般而言，抗旱性強的作物具備**避旱（Avoidance）與耐旱（Tolerance）**兩大策略。選項 (A) 提到的防止水分散失構造（如厚角質層、表皮毛）以及 (B) 的氣孔靈敏調節，都是為了在缺水環境中維持水分平衡；而 (C) 則是原生質（protoplasm）在高滲透壓下維持蛋白質與膜系統穩定的能力。這些特徵的共同目標在於「水分管理」與「細胞完整性」，是抗旱植物生存的關鍵。
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作物抗旱特性
💡 抗旱作物透過減少水分散失及增強細胞原生質耐受力來生存。
| 比較維度 | 抗旱作物 | VS | 一般作物 |
|---|---|---|---|
| 葉面構造 | 角質層厚或有蠟質毛茸 | — | 角質層較薄 |
| 氣孔反應 | 遇乾旱即迅速關閉 | — | 反應遲鈍，水分持續散失 |
| 原生質耐力 | 吸水/失水過程中不易受損 | — | 失水時蛋白質易變性受損 |
| 根部發展 | 根系深且廣，根莖比大 | — | 根系分佈較淺 |
💬抗旱作物強調構造防禦與細胞生理的高效調節能力。
