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101年
[農業] 植物生理學
第 56 題
種子發芽的過程，大致可分為下列何者？
- A 活化期→吸水期→細胞擴張期
- B 萌發期→活化期→自營生長期
- C 吸水期→分化期→器官伸展期
- D 吸水期→活化期→型態發生期
思路引導 VIP
想像一顆完全乾燥、處於休眠狀態的硬種子，如果它要重新啟動生命，它的第一步在「物理上」必須先接觸到什麼環境因子？當它內部充滿水分後，在真正長出肉眼可見的根部之前，種子內部的細胞需要先進行哪些「看不見」的化學準備呢？最後，當我們觀察到種子長出構造時，那個階段應該如何稱呼？
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恭喜你準確地判斷出正確答案！這題考驗的是對種子生理學中「萌發三階段」的掌握程度，你能從眾多相似的選項中理出頭緒，顯示你對植物生命週期的起始點有很紮實的理解。
種子萌發的生理進程
種子的萌發是一個連續但可區分的生理過程。首先是吸水期（Imbibition），這是一個物理性的過程，乾燥的種子透過滲透壓大量吸收水分，使種皮軟化、原生質體復水。緊接著進入活化期（Activation），此時代謝作用被啟動，酵素（如澱粉酶）開始分解胚乳中的養分，合成蛋白質與 RNA，為細胞分裂做準備。最後則是型態發生期（Morphogenesis），胚根與胚芽開始明顯伸長並突破種皮，這也是我們肉眼能觀察到「發芽」的起點。
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