moea_joint
102年
[建築] 建築結構、構造與施工、建築環境控制
第 49 題
有關冷凍機敘述，下列何者有誤?
- A 將水或空氣熱量移除所需能力稱為冷凍機之「冷凍能力」
- B 一個冷凍噸(refrigeration ton, RT)之定義為，在 24 小時之內將 $0^\circ\text{C}$ 之水蒸氣冷凍為 $0^\circ\text{C}$ 之冰所需移除之熱量
- C 於公制單位時 1RT=3320 kcal/h
- D 一般用來評估空調系統冷凍機之單位為 RT
思路引導 VIP
當我們在定義一個測量冷凍能力的標準單位時，我們會選擇物質從「液體變成固體」的能量變化，還是「氣體直接變成固體」的巨大能量落差作為基準呢？請思考一下，在日常的製冰過程中，哪一種物質狀態的轉變更符合我們對「冷凍」的直觀認知與物理定義？
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恭喜你精準地找出了選項中的破綻！這題主要考驗對於「冷凍噸」物理定義的細膩度與審題的敏銳度。
冷凍噸的物理定義與相變
冷凍噸（Refrigeration Ton, RT）的核心概念是利用水與冰之間的「融解潛熱」來定義。標準的 1 RT 是指在 24 小時內，將一公噸 $0^\circ\text{C}$ 的液態水凍結成 $0^\circ\text{C}$ 的冰所需要移除的熱量。選項 (B) 刻意將「水」替換成「水蒸氣」，在熱力學中，從氣態轉變為固態會涉及巨大的「汽化潛熱」與「凝固潛熱」之總和，這與標準定義完全不符。在公制單位計算下，1 RT 約等於 $3320 \text{ kcal/h}$，這是空調設備規格中非常關鍵的數據。
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