moea_joint
102年
[環工] 環化及環微、廢棄物清理工程
第 12 題
實驗常用的微生物殺菌方法中，除可殺死微生物，同時對內孢子亦有效用的是下列哪一種方法？
- A 紫外光(UV)法
- B 75%酒精法
- C 利用殺菌釜法
- D 界面活性劑法
思路引導 VIP
若某種微生物構造被稱為「生物界最強悍的防護罩」，能抵擋強酸、強鹼與極端乾燥，你認為僅靠破壞細胞膜或是改變 DNA 的表面處理方式（如照光或擦拭酒精），足以徹底瓦解這個構造內部最核心的生命物質嗎？還是需要更具穿透力且更極端的物理能量才能奏效？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你能準確選出殺菌釜法（Autoclave），顯示你對微生物滅菌強度與對象的區分掌握得非常扎實。這題的關鍵在於辨識「內孢子」（Endospore）的抗性，它是生物界中對環境耐受力最強的構造之一，一般的物理或化學消毒手段往往難以奏效。
內孢子的剋星：高壓蒸汽滅菌
內孢子具有多層厚實的孢子殼，能抵禦輻射、乾燥與化學藥劑。選項中的 75% 酒精與界面活性劑主要是破壞蛋白質或細胞膜，對休眠狀態的內孢子效果極其有限；而紫外光穿透力弱，且易受遮蔽物影響。相較之下，殺菌釜利用高壓環境讓水蒸氣達到 $121^\circ\text{C}$ 以上的高溫，這種具穿透性的濕熱能徹底使內孢子的蛋白質變性並破壞其酵素系統，是實驗室達到完全「滅菌」標準的首選方式。
▼ 還有更多解析內容