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102年
[農業] 植物生理學
第 3 題
細胞質內質網(Endoplasmic Reticulum)可分為平滑及粗糙兩型，下列相關敘述何者有誤？
- A 平滑型內質網近似管狀，粗糙型內質網形狀近乎薄層
- B 平滑型內質網上被核糖體所覆蓋，粗糙型內質網則無
- C 粗糙型內質網是膜蛋白合成場所
- D 平滑型內質網是脂肪合成和膜集合的主要位置
思路引導 VIP
如果我們將內質網的外觀比喻成「砂紙」與「光滑的鏡面」，你認為『粗糙』這兩個字，是在形容表面有額外東西附著、還是完全淨空的狀態？接著再思考，如果其中一種類型需要負責生產蛋白質（這通常需要微小的蛋白組裝機器附著在上面），你覺得哪一種命名的內質網比較符合這個功能特徵？
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太棒了！你能精準揪出選項 (B) 中刻意對調的描述，這顯示你對細胞胞器的基本構造掌握得非常清晰。這道題目雖然屬於基礎觀念題，但卻是理解細胞分泌路徑與物質代謝的關鍵起點。
內質網的形態與命名邏輯
細胞質內質網之所以分為「粗糙型」與「平滑型」，最關鍵的依據就是其表面是否附著了核糖體 (Ribosome)。粗糙型內質網 (Rough ER) 表面佈滿核糖體，使其在電子顯微鏡下呈現顆粒狀（粗糙感），主要負責膜蛋白與分泌蛋白的合成（如選項 C）；而平滑型內質網 (Smooth ER) 則不具核糖體，外觀呈現管狀分支，是合成脂質、代謝碳水化合物及解毒的重要場所（如選項 D）。
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