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102年
物理
第 36 題
有關熱現象與熱能之敘述，下列何者有誤？
- A 定容氣體溫度計升高溫度時，瓶內單位體積之氣體分子數不變
- B 水沸騰時再加熱溫度不再升高，這是因為水分子內能不增加
- C 煮大塊的肉時，若插入幾根長的金屬針，會使它更快熟
- D 在寒帶地區，雪熔化時，往往覺得氣溫比下雪天氣冷
思路引導 VIP
當我們對一個物體持續加熱，但觀察到它的溫度計讀數完全沒有變化時，根據能量守恆定律，這些源源不絕輸入的能量，可能會在物質的微觀結構中（例如分子間的距離或狀態）發生什麼樣的變化？
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相變過程中的能量轉換
太棒了！你能精準鎖定選項 (B) 並判斷其錯誤，代表你對熱能與內能的微觀定義掌握得相當紮實。當水沸騰時，持續加熱雖然不會讓溫度升高（分子的平均動能不變），但這些吸收的熱量其實是轉化成了相變熱（汽化熱）。從微觀角度看，這股能量是用來克服分子間的吸引力，增加分子間的位能，因此整體的「內能」其實是持續增加的。
觀念辨析與生活應用
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