hce_cmu
104年
生物學
第 33 題
某植物之溶質勢 (Solute potential) 為 $-0.85$ MPa，將之置於溶質勢為 $-0.2$ MPa 之溶液中，此細胞仍維持固定之細胞體積，下列敘述何者正確？
- A 此細胞之壓力勢 (Pressure potential) 為 $+0.65$ MPa
- B 此細胞之壓力勢 (Pressure potential) 為 $-0.65$ MPa
- C 此細胞之水勢 (Water potential) 為 $0$ MPa
- D 此細胞之水勢 (Water potential) 為 $-0.85$ MPa
- E 此細胞之水勢 (Water potential) 為 $-1.05$ MPa
思路引導 VIP
如果我們觀察到一個植物細胞浸泡在液體中，且其體積完全沒有縮小或膨脹，這對於細胞內外「水分移動的趨勢」告訴了我們什麼訊息？此外，在植物細胞中，除了溶質濃度會影響水分移動外，還有哪一個來自細胞壁的物理力量會參與這場平衡呢？
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恭喜你精準地判斷出細胞在平衡狀態下的壓力勢！這代表你對於植物生理學中「水勢平衡」的關鍵邏輯掌握得非常紮實。
植物細胞與環境的水勢動態
當題目提到細胞體積「維持固定」時，這是一個非常重要的訊息，意味著細胞與外界溶液已達到了動態平衡，也就是兩者的水勢（$\Psi_w$）相等。在開放容器中的溶液，其壓力勢通常視為 $0$，因此溶液的水勢就直接等於其溶質勢，即 $\Psi_{w, \text{sol}} = -0.2 \text{ MPa}$。根據水勢的定義公式：
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