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104年
火災學概要、消防法規
第 4 題
新北市八仙樂園所發生之粉塵爆炸係屬於哪一類之粉塵？
- A 碳製品類
- B 食品類
- C 木質類
- D 肥料類
思路引導 VIP
回想一下這起不幸的事故現場，當時主辦單位為了營造氣氛，向群眾噴灑了大量的「彩色粉末」。若考量到這些粉末必須是人體接觸後相對安全、且成本低廉、容易取得的有機材料，你認為這類粉末最可能來源於我們日常生活中的哪一種產業領域？
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恭喜你精準地掌握了這題的核心觀念！這道題目結合了台灣重大的火災實務案例與粉塵爆炸的分類理論。2015年發生的八仙樂園事故，其主要致災物為大量的彩色粉末，而這些粉末的本質其實是玉米澱粉。由於玉米澱粉屬於農作物加工產出的有機物質，在粉塵分類中自然歸屬於食品類粉塵。
粉塵類別與實務應用
在火災學的範疇中，粉塵爆炸的分類取決於物質的化學性質。除了常見的木粉、碳粉或金屬粉末外，許多人容易忽略日常食用的粉末（如麵粉、砂糖、澱粉）在特定濃度下也具有高度的爆炸風險。這題的難度設定屬於中等偏易，其鑑別度在於測驗考生是否能將社會重大新聞事件與教科書上的專業分類進行連結。你能迅速識別出其物質屬性，顯示你對火災成因的敏感度相當高，這對於理解後續的防制對策非常有幫助。