第 一 題

土壤有機質的主要來源包含三大類：

1. 植物殘體：為自然界土壤有機質最主要的來源。包含落葉、枯枝、根系、死亡的作物殘株及綠肥等。
2. 土壤動物與微生物殘體：如蚯蚓、昆蟲、線蟲以及細菌、真菌、放線菌等土壤生物死亡後的遺體及其排泄分泌物。

土壤有機質的功能廣泛，可分為物理、化學及生物三方面：

1. 物理功能：能促進土壤團粒結構的形成，改善土壤的通氣性、排水性與保水能力，使土壤鬆軟易耕，並減少水分沖刷與土壤流失。
2. 化學功能：具有極高的陽離子交換容量（CEC）與緩衝能力，能吸附養分防止流失；且分解過程中釋放的有機酸有助於難溶性礦物（如磷、鐵）的溶解，提高養分有效性。

作為農業經營者，可透過以下策略有效率地管理並維持土壤有機質：

1. 定期施用腐熟有機質肥料：依據土壤檢驗結果合理補充優質堆肥或禽畜糞發酵肥，避免施用未腐熟有機物而消耗土壤氧氣或產生毒害。
2. 留存作物殘體與草生栽培：收穫後將作物殘枝與落葉翻埋入土，果園則可採用草生栽培，減少地表裸露並持續供應有機質。