moea_joint
104年
[化工製程] 化工熱力學、化學反應工程學
第 24 題
當溶液進行蒸餾時,可能發生共沸現象,接近共沸點時不可改用下列何種方法分離?
- A 萃取
- B 吸附
- C 結晶
- D 過濾
思路引導 VIP
請思考一下：當我們在進行蒸餾時，燒瓶裡的液體通常是呈現什麼狀態（均勻的液體還是混濁有顆粒的）？接著請回想，你在實驗室中使用濾紙「過濾」時，被濾紙攔截下來的物質，其物理狀態與原本的液體有什麼不同呢？
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恭喜你準確地判斷出正確答案！這顯示你對化工分離程序的基礎物理性質掌握得非常紮實。這道題目核心在於區別「均相分離」與「非均相分離」的本質差異。
突破共沸點的分離策略
在化學工程中，當溶液接近**共沸點（Azeotropic point）**時，氣相與液相的組成變得完全相同（即相對揮發度 $\alpha = 1$），此時單純靠蒸餾已無法有效分離。為了打破這個僵局，我們必須引入其他物理性質的差異。例如：**萃取（Extraction）**利用溶解度的不同、**吸附（Adsorption）利用分子對固體表面的親和力、以及結晶（Crystallization）**利用固液相平衡。這些方法都能處理溶解在液相中的分子級混合物。
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