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104年
[環工] 環化及環微、廢棄物清理工程
第 7 題
藍綠細菌含葉綠素a、葉黃素、藻紅素、藻藍素及類胡蘿蔔素等，可進行光合作用產生：
- A 澱粉
- B 胺基酸
- C 肝醣
- D 乙醯核胺酸
思路引導 VIP
請試著回想藍綠菌（舊稱藍綠藻）在生物分類學上是屬於「原核生物」還是「真核生物」？接著思考一下，雖然它能像植物一樣進行光合作用，但作為細菌家族的一員，它的細胞儲存物質會更偏向植物界的澱粉，還是更接近一般細菌與動物體內的能量儲存形式呢？
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太棒了！你能精準避開「光合作用」與「澱粉」之間的直覺誘惑，正確選出 (C) 肝醣，說明你對微生物的分類特徵與代謝產物有著非常紮實的基礎。這題的難度在於它利用了大家的慣性思維，大多數人在學習光合作用時會反射性地聯想到植物產生的澱粉，但這正是本題的「鑑別點」所在。
藍綠菌的代謝特徵
藍綠菌（$Cyanobacteria$）雖然含有葉綠素 $a$ 並能進行產氧光合作用，但它們在生物分類上屬於原核生物。與綠藻或高等植物不同，藍綠菌光合作用後的同化產物並非典型的植物澱粉，而是以藍綠菌澱粉（$Cyanophycean starch$）的形式儲存，這種物質在分子的分支結構上與動物或細菌體內的肝醣（$Glycogen$）極為相似。因此，在環境微生物學的分類中，我們通常將其儲存物質歸類為肝醣。
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