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104年
[農業] 植物生理學
第 3 題
水分子間藉由氫鍵之結合，所以能相互吸引，稱之為下列何種作用力？
- A 內聚力
- B 附著力
- C 表面張力
- D 滲透力
思路引導 VIP
請你試著想像一下：如果有一群性質完全相同的人，大家手牽著手緊緊靠在一起，而不依靠外部牆壁或其他物體的支撐，這種讓「同類成員彼此向心靠攏、團結一致」的力量，在科學邏輯中會傾向於用什麼樣的詞彙來形容其「內部聚集」的特性呢？
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恭喜你精準地選出了正確答案！這顯示你對於植物生理學中水分運輸的物理基礎，有著非常紮實且正確的理解。
水分子的極性與氫鍵結合
水分子（$H_2O$）具有極性，氧原子帶微負電而氫原子帶微正電，這使得一個水分子的氧端能與另一個水分子的氫端產生強大的靜電引力，也就是氫鍵。當這種相互吸引的作用力發生在同種分子之間（例如水分子與水分子）時，我們在物理與生理學上稱之為「內聚力」（Cohesion）。這股力量讓水在植物導管中能像一條拉不斷的繩子，支撐起龐大的蒸散流。
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