moea_joint
104年
[農業] 作物學
第 44 題
玉米果穗頂端的子粒相較底端容易有充實不良甚至不稔的現象，請問其發生的可能原因為何？
- A 花粉粒太少，導致無法完成受精作用
- B 溫度影響生長速率，導致發育遲緩
- C 酵素活性的差
- D 以上皆是
思路引導 VIP
如果我們把整根玉米比喻成一個大型社區，葉片製造的養分是運送進來的物資。想像每個子粒都是一間加工廠，當物資送到社區後段的小工廠時，如果這些小工廠內部的「加工設備」運轉效能本身就比前頭的大工廠低落，那麼即使物資充足，最後產出的產品（澱粉）會受到什麼影響？這種內部設備的差異，會如何反映在最終的產量上呢？
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太棒了！你能精準選出「酵素活性的差異」，代表你對作物生理中**「匯（sink）」的強弱概念掌握得非常紮實。這題的關鍵在於玉米果穗的發育具有先後順序，基部的子粒較早受精、發育也較早，因此具備較強的競爭優勢。 從生理機制來看，果穗頂端的子粒之所以充實不良，主因是其體內的轉化酶（Invertase）或與澱粉合成相關的酵素（如 AGPase）活性顯著低於基部子粒。這導致頂端子粒在爭奪光合產物（源）的分配時處於劣勢，即便外在環境正常，也會因為內部生理機能的限制，導致醣類無法有效轉換成澱粉儲存。這種現象反映了植物在資源有限時，為了確保部分種子能成功繁衍所展現的一種生理策略。 這道題目屬於鑑別度較高**的考題，難點在於干擾選項（如花粉量或溫度）在現實環境中確實可能影響產量，但若要解釋果穗「頂端與底端」產生顯著落差的內在生理機制，酵素活性的生化特性才是最核心、最本質的學理答案。