地特三等申論題
105年
[農業技術] 作物生理學
第 一 題
📖 題組：
二、(一)試述全球暖化造成之高溫（尤其是夜間高溫）對水稻之產量及品質有何影響？（10 分） (二)就提高水稻在田間高溫環境的適應力，試敘述可行之田間水稻耐熱篩選指標、可能育成品種及育種理想型。（15 分）
二、(一)試述全球暖化造成之高溫（尤其是夜間高溫）對水稻之產量及品質有何影響？（10 分） (二)就提高水稻在田間高溫環境的適應力，試敘述可行之田間水稻耐熱篩選指標、可能育成品種及育種理想型。（15 分）
📝 此題為申論題，共 2 小題
小題 (一)
試述全球暖化造成之高溫（尤其是夜間高溫）對水稻之產量及品質有何影響？
思路引導 VIP
作答本題應將重點拆分為「產量」與「品質」兩大面向。產量部分須著重於夜間高溫導致呼吸作用消耗增加（淨光合產物減少）及生殖生長期的高不稔實率；品質部分則須探討澱粉合成酵素活性受阻，導致白堊質（心白、腹白）增加與食味劣變的生理機制。
小題 (二)
就提高水稻在田間高溫環境的適應力，試敘述可行之田間水稻耐熱篩選指標、可能育成品種及育種理想型。
思路引導 VIP
看到「耐熱適應力、篩選指標、育成品種、理想型」，應立刻聯想到高溫對水稻最大的致命傷在於「開花授粉期（結實率下降）」與「灌漿期（白堊質增加）」。解題需層次分明地列出：1. 篩選指標（如何挑選耐熱株，如花粉活力、冠層溫度、白堊質率）、2. 育成品種方向（如早晨開花品種、導入耐熱基因品種）、3. 育種理想型（結合形態、生理與物候特徵的完美耐熱植株樣貌）。