地特三等申論題
105年
[農業行政] 農業經濟學
第 二 題
請敘述安全食品（safety food）需求曲線為負斜率（downward sloping）的經濟意義，並說明政府要確保食品安全，可以有那幾種特定干預措施（Intervention measures）？（25 分）
📝 此題為申論題
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看到這題，首先運用個體經濟學的「需求法則」與「邊際效用遞減」解釋安全食品的負斜率特性；接著針對食品市場的「資訊不對稱」（檸檬市場）等市場失靈現象，提出政府在法規管制、資訊揭露及經濟誘因上的具體干預措施。
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【破題】安全食品具備經濟財的特徵，遵循需求法則而呈負斜率；然而食品市場常因「資訊不對稱」導致市場失靈，故需要政府介入干預以確保國民健康與市場運作效率。 【論述】 一、安全食品需求曲線為負斜率（Downward Sloping）的經濟意義
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