普考申論題
105年
[園藝] 果樹與蔬菜概要
第 三 題
三、試說明果實之生長曲線可分為那幾種？每類各列舉兩項果實。（10 分）
📝 此題為申論題
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看到此題，應立即聯想果實發育的生理機制（細胞分裂與肥大）隨時間變化的累積效應。答題時需明確定義「單S型」與「雙S型」的特徵，特別要解釋雙S型「生長停滯期（第二期）」的生理原因（如硬核期或胚發育），並精準對應常見的果樹種類。
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【破題】 果實生長曲線是指果實自授粉受精後，其體積、鮮重或乾重隨時間變化的累積軌跡。依據生長速率的變化特徵，園藝學上主要將其分為「單S型生長曲線」與「雙S型生長曲線」兩大類。 【論述】
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