普考申論題
105年
[養殖技術] 魚病學概要
第 ㈠ 題
📖 題組：
四、解釋名詞：（每小題 5 分，共 25 分） ㈠proPO system ㈡Branchiomycosis ㈢Oodinium spp. ㈣三氯仿 ㈤Renibacterium salmoninarum
四、解釋名詞：（每小題 5 分，共 25 分） ㈠proPO system ㈡Branchiomycosis ㈢Oodinium spp. ㈣三氯仿 ㈤Renibacterium salmoninarum
proPO system
📝 此題為申論題
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看到「proPO system」，應立刻聯想到這是甲殼類（及無脊椎動物）極為關鍵的先天性體液免疫機制。答題需點出其全名、外源性觸發因子（如 β-glucan 或 LPS）、酵素級聯反應（Cascade）的轉換過程（proPO → PO），以及最終產物（黑色素 Melanin）的防禦作用。
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「proPO system（原酚氧化酵素系統，Prophenoloxidase system）」是指甲殼類（如蝦、蟹）及其他無脊椎動物體內重要的先天性免疫防禦機制。其特徵包含：(1)觸發機制：當宿主偵測到外源性微生物相關分子模式（PAMPs），如真菌的 β-葡聚醣（β-glucan）或細菌的脂多醣（LPS）及肽聚醣（PG）時，即會啟動辨識蛋白。(2)酵素級聯反應：活化後引發一系列絲氨酸蛋白酶（Serine proteinases）的連鎖反應，將無活性的原酚氧化酵素（proPO）切位轉換為具活性的酚氧化酵素（PO）。(3)防禦作用：活化的 PO 催化酚類物質氧化，最終生成黑色素（Melanin），過程中產生的中間產物具強烈毒性可殺死病原，而黑色素則能包覆入侵微生物（黑化反應），並協同促進血球的吞噬作用及結節形成。實務應用上，水產養殖常透過飼料添加含 β-葡聚醣等免疫刺激物來誘發此系統，藉此提升蝦類等水生無脊椎動物的基礎抗病力。