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普考申論題 105年 [養殖技術] 魚病學概要

第 一 題

📖 題組:
解釋名詞:(每小題 5 分,共 25 分)
📝 此題為申論題,共 5 小題

小題 (一)

proPO system

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看到「proPO system」,應立即聯想到甲殼類(如蝦、蟹)非專一性先天免疫的核心機制:酚氧化酵素原活化系統。答題需精準點出觸發因子(LPS、β-glucan)、酵素級聯活化反應(proPO轉PO),以及最終產物(黑色素化)在抗病原與創傷癒合上的生理意義。

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「proPO system(酚氧化酵素原活化系統)」為無脊椎水生動物(特別是甲殼類如蝦、蟹)體液免疫與非專一性先天免疫的核心機制。特徵包含:(1) 觸發機制:受外源性微生物細胞壁成分(如細菌的脂多醣 LPS、肽聚醣或真菌的 β-1,3-葡聚醣)刺激,經模式辨識受體結合後啟動。(2) 級聯反應 (Cascade):引發絲氨酸蛋白酶 (Serine proteinase) 的連鎖活化,將無活性的酚氧化酵素原 (proPO) 轉化為具活性的酚氧化酵素 (PO)。(3) 免疫效應:PO 催化酚類物質(如酪胺酸)氧化,最終產生黑色素 (Melanin)。實務應用與生理意義為:透過黑色素化 (Melanization) 形成包囊以隔離並消滅入侵病原,反應過程中產生的活性中間產物具殺菌作用;此系統亦參與創傷癒合與外骨骼硬化,在水產養殖中常被作為評估蝦類免疫力狀態與免疫刺激劑(如添加 β-glucan)功效的重要指標。

小題 (二)

Branchiomycosis

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看到「Branchiomycosis」,應直譯為「鰓黴病」並立即聯結其三大考點:病原(Branchiomyces spp.)、病理機轉(菌絲侵入鰓部血管引發血栓與壞死)及特徵性肉眼病變(鰓部大理石樣斑紋)。答題時需強調其好發於高水溫與富營養化水質的流行病學特徵。

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「鰓黴病 (Branchiomycosis)」又稱鰓腐病 (Gill rot),是由鰓黴菌(主要為 Branchiomyces sanguinisB. demigrans)引起之急性高致死率魚類真菌性疾病。特徵包含: (1) 好發環境:多爆發於水溫較高(20-30°C)且水質嚴重惡化、富含有機質與高氨氮之養殖池。 (2) 病理機轉:菌絲具有親血管性,會直接侵入鰓絲血管內增殖並產生孢子,阻塞血液循環,引發廣泛性微血管血栓、缺血性凝固壞死及出血。

小題 (三)

Oodinium spp.

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看到 Oodinium spp.,應立即聯想到水族常見的「天鵝絨病」或「打粉病」病原(雙鞭毛蟲)。答題時需點出其分類特徵(具假根與葉綠體)、感染部位(鰓與體表)、典型臨床症狀,以及實務上以硫酸銅配合遮光治療的重點。

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「Oodinium spp.(卵甲藻屬/澱粉卵甲藻)」指一種隸屬於雙鞭毛蟲綱(Dinoflagellates)的單細胞寄生蟲,可廣泛感染淡水及海水魚類。特徵包含:(1) 引發疾病:引起「卵甲藻病」,俗稱「天鵝絨病」(Velvet disease)或「打粉病」。(2) 病理與症狀:以附著器(假根)刺入魚隻鰓部與體表上皮組織吸收營養,導致組織壞死;病魚體表會出現黃褐色至灰白色細粉狀覆蓋物,並伴隨呼吸急促、黏液分泌增加及摩擦缸壁行為。(3) 生物特性:其生活史包含寄生期的滋養體與游離期的雙鞭毛孢子(Dinospore),且蟲體內含葉綠體,可進行光合作用。實務應用與治療上,治療多針對脆弱的游離期孢子,常依法定劑量使用硫酸銅(Copper sulfate)進行長期藥浴,並配合「遮光」以抑制其光合作用,同時適度提高水溫加速其生活史運轉,以提高殺滅效率。

小題 (四)

三氯仿

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看到「三氯仿」,應直覺聯想到「有機磷類殺蟲劑」及其代表性商品名「地特松」。作答時必須涵蓋其作用機轉(抑制乙醯膽鹼酯酶)、過去的適應症(甲殼類及吸蟲等體外寄生蟲),並強烈點出其在鹼性水體中轉化為劇毒DDVP的病理特性,以及目前水產法規已禁用/淘汰的實務現況。

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「三氯仿(Trichlorfon)」,商品名常為地特松(Dipterex),屬於有機磷類(Organophosphate)廣效性殺蟲劑。 特徵與實務應用包含: (1) 藥理機轉:其作用機制為不可逆地結合並抑制乙醯膽鹼酯酶(Acetylcholinesterase, AChE)活性,導致神經突觸間隙的乙醯膽鹼大量蓄積,使寄生蟲神經持續興奮、肌肉痙攣,最終麻痺死亡。

小題 (五)

Renibacterium salmoninarum

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看到這個學名,首先要反射性想到它是引起鮭鱒魚「細菌性腎病 (BKD)」的病原。接著從「病原特性(革蘭氏陽性、細胞內寄生)」、「傳染途徑(垂直傳染)」及「病理特徵(腎臟灰白肉芽腫結節)」三個層面精簡作答,並點出其臨床防治的困難處。

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「Renibacterium salmoninarum」為引起鮭鱒魚細菌性腎病(Bacterial Kidney Disease, BKD)的致病菌。其核心特徵包含: (1) 病原特性:為革蘭氏陽性(Gram-positive)之雙球狀短桿菌,具細胞內寄生(Intracellular)特性;生長極為緩慢,實驗室培養需使用富含 L-半胱胺酸(L-cysteine)的特殊培養基(如 KDM-2)。 (2) 傳播機制:兼具水平傳染與「垂直傳染」能力,病菌可侵入受精卵內部,導致常規的卵表消毒(如碘劑)無法有效清除。

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