高考申論題
105年
[園藝] 果樹學與蔬菜學
第 四 題
四、說明臺灣甜瓜栽培品種之類型？生產高品質美濃瓜栽培管理上之重點為何？（20 分）
📝 此題為申論題
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考生看到此題應先將甜瓜依據植物學與園藝性狀分為三大類（薄皮、網紋、光皮）。接著針對「高品質美濃瓜（薄皮甜瓜）」，應捨棄傳統的露天隧道式匍匐栽培思維，轉向現代化的「設施直立栽培」，並依序由「整枝理蔓（葉果比）」、「水分與肥培管理（後期控水）」、「病蟲害整合管理（IPM）」及「採收指標」等四個生長期關鍵層次進行論述。
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【破題】臺灣地處亞熱帶，甜瓜（Cucumis melo L.）栽培技術極為發達。依據果皮外觀與園藝性狀，主要可分為三大類型；而欲生產高品質之美濃瓜（薄皮甜瓜），其核心關鍵在於自傳統露臺匍匐栽培轉型為設施直立栽培，並精準控制水分與葉果比。 【論述】 一、臺灣甜瓜栽培品種之主要類型
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