高考申論題
105年
[衛生行政] 食品與環境衛生學
第 五 題
五、蟑螂是居家環境中常見的昆蟲，蟑螂在環境衛生上之重要性為何？防止蟑螂侵入住家藏匿與孳生繁殖之方法有那些？目前誘捕蟑螂的方法有那些？（20 分）
📝 此題為申論題
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面對病媒防治考題，考生應導入『綜合蟲害管理（IPM）』概念。答題時需依序論述病媒的『健康危害（傳播機制與引發疾病）』、『環境預防（不給吃、不給住、不給來）』以及『撲滅控制（物理誘捕與化學毒餌的機轉）』，展現公衛與食安的雙重風險評估視角。
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【破題】蟑螂屬居家及食品工廠常見之病媒昆蟲，在公共衛生與食品安全上具備傳播病原體與誘發過敏之雙重威脅，實務上應採取綜合蟲害管理（Integrated Pest Management, IPM）原則進行防治。 【論述】 一、蟑螂在環境衛生上之重要性（危害分析與健康效應）
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