高考申論題
105年
[農業技術] 作物生產概論
第 四 題
四、試闡述再生稻栽培與評論其優、缺點？（20 分）
📝 此題為申論題
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看到「再生稻」首先回想其生理定義：利用一期作收穫後留下的稻樁側芽重新萌發生長的栽培法。答題時需對比分析其優點（省工、省本、生育期短）與致命缺點（產量低、米質差、病蟲害累積），最後務必結合台灣當前農業政策（取消公糧收購、鼓勵轉作雜糧）進行總結，展現宏觀的農業經營視野。
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【破題】再生稻（Ratoon rice）栽培係指水稻於第一期作收穫後，利用殘存於田間之稻樁上的休眠芽，經由適當之田間水分與肥培管理，使其重新萌發分蘗、抽穗至成熟之栽培模式。此技術利用水稻原為多年生草本之生理特性，曾是台灣部分地區為因應農村勞動力短缺與降低生產成本所採行的過渡性栽培方式。 【論述】 一、再生稻之栽培管理要點
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