高考申論題
105年
[養殖技術] 魚病學
第 2 題
📖 題組：
二、因為抗生素的濫用，許多養殖水域已分離到具抗藥性的病原細菌。請詳述⑴正確使用抗生素的觀念；⑵除了抗生素，還有那些生物材料或製劑可用來防治細菌性魚病，並分述其抗菌原理。（25 分）
二、因為抗生素的濫用，許多養殖水域已分離到具抗藥性的病原細菌。請詳述⑴正確使用抗生素的觀念；⑵除了抗生素，還有那些生物材料或製劑可用來防治細菌性魚病，並分述其抗菌原理。（25 分）
除了抗生素，還有那些生物材料或製劑可用來防治細菌性魚病，並分述其抗菌原理。
📝 此題為申論題
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考生看到此題應立刻聯想到「抗生素替代療法（Alternatives to antibiotics）」的核心概念，從預防醫學與生物防治兩方面切入。答題結構需涵蓋疫苗（特異性免疫）、益生菌（競爭排除與非特異性免疫）、噬菌體（專一性裂解）、抗菌胜肽（細胞膜破壞）及植物萃取物（群體感應干擾）等類別，並精準寫出各自的分子或免疫學抗菌原理。
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【破題】因應水產養殖病原菌抗藥性（AMR）的威脅，現代魚病防治已逐漸由化學治療轉向「生物防治」與「預防醫學」。除抗生素外，常見的替代生物材料與製劑及其抗菌原理如下述。 【論述】 一、疫苗（Vaccines）
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