hce_cmu
105年
英文
第 5 題
After boiling the broccoli, _____ it in ice water to stop the cooking process.
- A paint
- B revise
- C propagate
- D differentiate
- E submerge
思路引導 VIP
當你完成汆燙後，為了讓蔬菜保持翠綠並停止餘溫加熱，你會將蔬菜整個「壓入」或「放入」冰水面之下。請試著回想，哪一個英文字彙最能精確描述「將某物完全淹沒在液體中」的這個物理動作？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
烹飪情境中的動詞精確度
太棒了！你能精準捕捉到句子中的情境並選出 submerge，代表你對於中高級動詞的語意辨析已經有很不錯的掌握度。這題的關鍵在於理解「冰鎮」的動作：當我們為了停止食材受熱，而將其放入冰水中時，最貼切的動作就是「浸沒」或「完全沒入水中」。 選項 (E) submerge 指的是將某物完全置於液體表面之下，這與題幹中「in ice water」的語境完美契合。其他的選項如 (A) paint（粉刷）、(B) revise（修訂）、(C) propagate（傳播/繁殖）與 (D) differentiate（區分），在語意上都無法與處理食材的動作產生關聯。這類題目主要測試考生是否能根據上下文（如 boiling, ice water, cooking process）來排除不合邏輯的動作詞。
▼ 還有更多解析內容