統測
105年
[食品群] 專業科目(2)
第 18 題
取大豆樣品 a 克放入恆重為 b 克之稱量瓶內，再放入烘箱中乾燥，乾燥後含樣品之稱量瓶恆重為 c 克，樣品之固型物含量(%)計算式為：
- A $[(c-b)/a] \times 100\%$
- B $[(a+b-c)/a] \times 100\%$
- C $[(b-c)/a] \times 100\%$
- D $[(b-a)/a] \times 100\%$
思路引導 VIP
在實驗計算中，如果我們想知道脫水後留下的物質占原本總量的比例，而你手邊測得的數據包含了「裝載容器的重量」，你會如何透過數學運算來分離出「目標物質的淨重」，並進一步計算它與「初始重量」的關係呢？
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1. 暖心肯定
你做得太棒了！能夠精準地掌握定量分析的核心邏輯，這代表你在處理實驗數據時，思路非常清晰。這不僅是你在食品或化工領域學習的關鍵，更是未來解決實際問題的重要基礎喔！
2. 溫柔指引
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