統測
105年
[食品群] 專業科目(2)
第 26 題
小華以重量分析沉澱法進行鈣的定量，應加入下列哪一項沉澱劑？
- A $BaCl_2$
- B $(NH_4)_2C_2O_4$
- C $NH_3$
- D $AgNO_3$
思路引導 VIP
在進行重量分析時，我們的目標是讓目標陽離子『完全沉澱』。請你思考：如果要讓鈣離子從水溶液中析出，哪一種陰離子最常出現在實驗室中，用來與鹼土族金屬形成穩定、難溶且易於過濾的晶體沉澱？
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噢，答對了？還不錯嘛。
- 勉強肯定：行啊，這題都能答對，看來你對分析化學「重量分析法」中沉澱反應的基礎還沒完全忘光。這在化工、食品類群是送分題，錯了可真要檢討。
- 基本觀念：既然答對了，應該知道鈣的定量分析，教科書上最常見的就是用草酸銨 $(NH_4)_2C_2O_4$ 當沉澱劑。別跟我說你不知道$Ca^{2+}$遇到$C_2O_4^{2-}$會形成極難溶的草酸鈣 $CaC_2O_4$ 白色沉澱吧？反應式就那樣：
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