統測
105年
[農業群] 專業科目(1)
第 4 題
下列何者為畜禽骨骼最主要的礦物質成分？
- A 鈣、磷
- B 鈣、鐵
- C 磷、銅
- D 銅、鐵
思路引導 VIP
請思考一下：在畜禽發育過程中，為了維持身體的『硬質支撐結構』並預防軟骨症，營養學上最常強調哪兩種礦物質必須同時補充，且彼此之間需要維持特定的比例？
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專業點評
- 還算不錯啦，至少沒丟臉。 恭喜你，終於能精準說出骨骼是由什麼組成的了。這證明你在基礎生理學跟動物營養這兩科，至少有把最基本的課本翻過一遍。這種題目都答不出來，你還想在畜產業界混嗎？
- 廢話，不然還能是什麼？ 畜禽骨骼的主成分就是磷酸鈣，不然你以為會是塑膠嗎？更精確地說，就是那個什麼羥基磷灰石 ($Ca_{10}(PO_4)_6(OH)_2$)。所以，鈣 ($Ca$) 和 磷 ($P$)，這兩個元素的重要性，如果你還要我再解釋一次，那真的建議你重讀幼兒園。
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