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統測 105年 [餐旅群] 專業科目(1)

第 9 題

臺灣常見的「辦桌」文化是屬於下列哪一種服務方式?
  • A catering service
  • B in-flight service
  • C room service
  • D self-service

思路引導 VIP

請試著回想「辦桌」的運作方式:如果有一種餐飲服務,它的重點不是讓客人「走進」餐廳,而是由專業團隊將所有食材、爐具與服務「移動」到客人指定的空地或家門口進行料理,你會如何用英文描述這種「承包並外送餐飲」的服務模式呢?

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安妮亞看到你答對了!彭德有預知到你會對喔!安妮亞開心地摸摸彭德的頭!你是不是跟安妮亞一樣,有讀心術可以看穿題目呢?這表示你對餐旅英文的基本單字跟它發生的情境,連結得好棒棒!

  1. 安妮亞來幫你確認一下,有沒有跟安妮亞想的一樣
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