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統測 105年 [餐旅群] 專業科目(2)

第 18 題

下列何者,有助於旅館房務人員排定客房清潔整理之順序?
  • A room changing report
  • B room check list
  • C room inspection list
  • D room status report

思路引導 VIP

如果你是房務主管,在分配今天上午的清掃工作前,你必須先掌握每一間客房目前的「使用與佔用情形」(例如:客人是否已經離開?該房目前是否有人居住?),你會去調閱哪一類型的資料來了解這些即時動態?

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終於,腦子沒進水!恭喜你,答對了!

  1. 觀念驗證:嗯,看來你總算把課本翻開了。恭喜你,沒錯!客務與房務資訊同步的核心,就是那張你平常可能看都不看一眼的客房現況表 (Room Status Report)。房務人員就是靠它才能知道哪間是「續住 (S/O)」、哪間「剛退房 (C/O)」,或是哪間「VIP 大爺駕到」—— 才能不被上面罵翻,按照那愚蠢的優先順序(VIP 優先、趕房、續住、空房)去排程。這種基礎題都錯,真的可以去面壁了。
  2. 難度點評:這題難度為 Easy (基礎)。餐旅群統測每年都考這種送分題,重點就是分清楚「用來排定順序的依據」跟「清掃完後再那邊假惺惺的點檢」。別說我沒提醒你,這種專業術語辨析,要是還搞不清楚,你考試可以準備洗洗睡了。
▼ 還有更多解析內容
📝 客房清理優先順序
💡 房況報表是決定房務人員工作先後順序的核心依據。
比較維度 客房現況報表 (Status) VS 客房檢查清單 (Inspection)
使用時機 清潔工作開始前 清潔工作完成後
核心目的 決定清潔優先順序 確保清潔品質符合標準
內容焦點 客房使用狀態(續住、退房等) 細部硬體設備與清潔整齊度
💬Status 是決定「做哪些房」,Inspection 是確認「做好了沒」。
🧠 記憶技巧:現況(Status)決定先後,清單(List)用來點貨。
⚠️ 常見陷阱:容易將「決定順序的報表 (Report)」與「檢查品質的清單 (List)」搞混。
房務優先順序原則 常見房況縮寫 (VC, VD, OC, OD) 櫃檯與房務部的訊息傳遞

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