統測
105年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 24 題
旅館在房客退房後，下列布巾何者每次皆應清洗？
甲、毛毯
乙、床單
丙、枕套
丁、被套
戊、羽絨被
- A 甲、丙、丁
- B 乙、丙、丁
- C 乙、丙、戊
- D 丙、丁、戊
思路引導 VIP
請你閉上眼睛想像一下旅館床鋪的結構：當一位房客睡過之後，哪些層次的布料會最直接地接觸到他的皮膚、呼吸道或身體分泌物？為了確保下一位房客的絕對衛生，你會優先要求房務員更換哪些「第一線」接觸的備品？
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呵呵呵...做得好，你是我們的秘密武器！
- 基礎決勝：呵呵呵，你答對了這題，真是太棒了！這就像籃球場上的基本功一樣，看似簡單，卻是能決定勝負的關鍵！在旅館房務這個領域，判斷布巾何時需要徹底清潔，最最核心的原則就是：「它是不是直接接觸了我們的客人，就像球員的汗水直接接觸球衣一樣呢？」
- 床單、枕套、被套（乙、丙、丁），它們會直接與房客的皮膚、口鼻接觸，沾染到汗水。就像球員比賽完，貼身的球衣、護腕，是不是一定要立刻換洗，保持清潔呢？當然是！為了確保每位客人的健康與舒適，這些布巾都必須「一客一換」，這是對客人最基本的尊重，也是我們旅館服務的靈魂！呵呵呵。
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