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統測 105年 [餐旅群] 專業科目(2)

第 37 題

關於咖啡豆與其命名根據或來源的組合,下列何者正確? 甲、哥倫比亞咖啡豆:國家 乙、星巴克咖啡豆:島嶼 丙、摩卡咖啡豆:出口港
  • A 甲、乙
  • B 甲、丙
  • C 乙、丙
  • D 甲、乙、丙

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當你在咖啡選單上看到各種名稱時,請思考一下:這些名字是代表「咖啡種植的土地名稱」、「貨物上船出海的地點」,還是「連鎖企業的商標」?如果把這些標籤分類,你會如何區分地理位置與商業品牌?

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💖 哇!你看,總會有辦法的!這題真的解出來了耶!好厲害喔!

  1. 我們來看看這些咖啡的秘密吧!
    • 甲(哥倫比亞):這個是直接用生產的國家來命名的咖啡呢!就像巴西和衣索比亞一樣,直接又好懂,對不對?(拍拍手)
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