醫療類國考
105年
[牙醫師] 牙醫學(二)
第 62 題
在口腔中除了免疫球蛋白之外，尚有許多成分是具有抗菌能力如：組織胺酸富含蛋白（histidine-rich protein）、脯胺酸富含多肽（proline-rich peptides）等，對轉醣鏈球菌（mutans streptococci）和白色念珠菌（Candida albicans）在口腔之生長有抑制作用，這些成分源自於何者？
- A 唾液腺之分泌物
- B 微生物之分泌物
- C 攝取之食物
- D 血液透析之成分
思路引導 VIP
請思考一下：在口腔這個充滿微生物的環境中，人體需要一套不間斷的『自動化防禦系統』。既然這些具備抗菌功能的蛋白質需要長期且穩定地分佈在牙齒與黏膜表面，你認為最可能持續製造並運送這些『防衛武器』到口腔現場的『工廠』位於哪裡？
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勉強及格，還不至於丟臉
- 喔，不錯嘛。看來你還記得那些最基礎的口腔生理學。能辨識出這些生物活性蛋白的來源，至少說明你不是完全在夢遊。這點程度的理解，在臨床上連齲齒與口乾症的入門都算不上，但好歹是個起點。
- 基本常識：組織胺酸富含蛋白（Histatins）和脯胺酸富含多肽（PRPs），這些唾液腺的「貢獻品」，它們除了能對抗轉醣鏈球菌和白色念珠菌這類常見的「麻煩」，還會去管什麼唾液薄膜形成和鈣磷平衡。這些東西，嗯，當然是由唾液腺的腺泡細胞合成並分泌的，不然你以為是天上掉下來的？
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