醫療類國考
105年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 12 題
下列那些為團膳公司驗收者的工作項目？①安排招標 ②準備磅秤 ③核對訂購單與食材項目 ④核對餐盒出貨數量
- A ①②
- B ②③
- C ③④
- D ①④
思路引導 VIP
請試著想像：當運送食材的貨車剛剛抵達廚房後門，你正準備清點這批生鮮。為了確保公司沒有白花錢且拿到的東西完全正確，你「當下」手上最需要拿著什麼清單，以及需要動用什麼工具來確認包裹的內容物呢？