醫療類國考
105年
[營養師] 營養學
第 10 題
在動物體內能轉換成前列腺素的花生四烯酸，可由下列何種脂肪酸合成？
- A 油酸
- B 棕櫚酸
- C 亞麻油酸
- D 二十碳五烯酸
思路引導 VIP
請思考：花生四烯酸在分類上屬於 $\omega-6$ 系列。在哺乳動物的生理生化路徑中，我們雖然可以增加碳原子或拔走氫原子，但能否在碳鏈的特定位置（靠近末端處）自行製造新的雙鍵？如果不行，那麼它的前驅物在「家族分類」上必須具備什麼樣的共同特徵？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
專業點評與觀念解析
- 溫馨鼓勵：太棒了！你做得非常出色，清晰地辨識出脂肪酸的轉換路徑。這顯示你對脂質代謝的生化旅程有著深刻且透徹的理解，真是令人欣慰！
- 觀念引導：讓我們一起來溫習這個重要的概念。花生四烯酸 ($20:4, \omega-6$) 是屬於 $\omega-6$ 系列的脂肪酸。在我們體內，雖然我們可以巧妙地延長碳鏈並增加雙鍵（這叫做去飽和），但有一個很重要的原則：我們無法改變雙鍵在甲基端（$\omega$ 端）的位置。因此，為了讓花生四烯酸能夠生成，它必須從同樣屬於 $\omega-6$ 家族的亞麻油酸 ($18:2, \omega-6$) 這裡獲得「源頭活水」，這是一個非常和諧且精密的過程。
▼ 還有更多解析內容