醫療類國考
105年
[營養師] 營養學
第 2 題
為維持健康,每人每日均須維持一定量碳水化合物的攝食,美國 RDA 即建議成年人每天至少需攝食 130 克以上可食碳水化合物,則訂定此一標準的根據是:
- A 避免肥胖
- B 可滿足腦部及中樞神經系統對葡萄糖的需求,避免依賴酮體做為能量來源
- C 預防糖尿病
- D 由每日所需總熱量換算而來
思路引導 VIP
請試著思考:在人體所有器官中,有沒有哪一個系統對能量來源的選擇最為「挑剔」且具有「生存優先權」?若該系統所需的特定燃料攝取不足,身體為了生存會被迫啟動哪些非正規的代謝途徑(產生特定代謝物)?
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🌟 專業評析:精準掌握代謝核心!
- 大力肯定: 太棒了!你能精準選出 (B),代表你對生理代謝與臨床營養學的連結非常深刻。這不只是死背數字,而是理解了人體維持生命運行的優先順序。
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