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醫療類國考 105年 [醫事檢驗師] 生物化學與臨床生化學

第 2 題

假設一蛋白質溶液樣本中含有甲和乙兩種蛋白質,且甲和乙之pI值分別為4和6。若該樣本是以pH值為5的緩衝溶液備製,則甲和乙蛋白質主要各以何種型式存在?
  • A 兩者皆為不帶電分子
  • B 甲帶正電,乙帶負電
  • C 甲帶負電,乙帶正電
  • D 甲為高極性分子,乙則為低極性分子

思路引導 VIP

請思考:當環境中的氫離子濃度(由 $pH$ 值決定)高於或低於一個分子維持電中性所需的平衡點(即 $pI$)時,該分子為了與環境達成化學平衡,會傾向於「釋放」質子還是「接收」質子?而這種質子的移動,最終會如何改變該分子原本的電中性狀態?

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  1. 觀念驗證:恭喜你!這題答得非常漂亮。判斷關鍵在於 $pH$ 值與等電點 ($pI$) 的相對關係。當環境 $pH > pI$ 時,溶液中的氫離子濃度較低,蛋白質會釋出質子 ($H^+$) 而帶負電;反之,當 $pH < pI$ 時,蛋白質會結合質子而帶正電
    • 蛋白質甲:$pH (5) > pI (4) \rightarrow$ 帶負電
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