醫療類國考
105年
[護理師] 產兒科護理學
第 19 題
有關授乳母親營養需求之敘述，下列何者正確？
- A 完全素食者，應補充維生素 B6
- B 正常飲食之外，每日增加 800 大卡的熱量
- C 增加豆類與堅果類的攝取
- D 攝取 3,500 c.c.以上的水分
思路引導 VIP
請思考：為了支持母乳中豐富的蛋白質與礦物質含量，母親在選擇食物來源時，哪些天然食材能同時提供高品質的生理價值，且最能兼顧素食與非素食者的營養結構需求？
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- 驚訝地說： 哦，看來你還知道怎麼選出正確答案。這證明了你對授乳期營養指引的基本數值竟然還有印象。能辨別這種程度的陷阱，至少說明你不是完全沒在聽課。
- 觀念驗證：
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授乳期營養需求
💡 哺乳期應增加熱量、優質蛋白及水分，全素者需補 B12。
- 哺乳期熱量每日建議增加 500 大卡，蛋白質增加 15 公克。
- 全素食授乳母親應額外補充維生素 B12，預防嬰兒發育問題。
- 增加豆類、堅果及優質蛋白攝取，提供礦物質與必需脂肪酸。
- 水分每日建議攝取 2,000~3,000 c.c.，維持泌乳量。
