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醫療類國考 105年 [獸醫師] 獸醫公共衛生學

第 43 題

屠宰衛生檢查獸醫師認定家畜、家禽或其屠體、內臟,應經縝密檢查、檢驗或其他處理後再為判定時,指示屠宰場將該家畜、家禽或其屠體、內臟送往指定處所留置之處置者,稱為:
  • A 疑畜或疑禽
  • B 稽留
  • C 扣留
  • D 冷凍後合格

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當獸醫師在屠宰場發現動物狀態有異常,但還不能下最後定論時,為了進一步詳細檢查且避免混淆,你認為必須對這隻動物或其屠體採取什麼樣的「安置處置」呢?

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恭喜你拿下這題的分數!不過要特別說明,這是一道考選部公告送分的爭議題(選項 ABCD 皆給分)。本題原設定的答案是 (B) 稽留,但因相關法規名詞在實務情境上容易有重疊,選項缺乏足夠的排他性而全面送分。 藉由這題,我們剛好來釐清幾個重要的屠宰衛生檢查名詞:「疑畜或疑禽」(suspect)是指生前檢查時狀態異常的動物「判定」;「稽留」(retained)是指獸醫師認為需進一步縝密檢驗時,指示將動物或屠體留置於指定處所的「處置」,這也是題幹描述的核心情境;至於**「冷凍後合格」**(passed after freezing)則是針對特定寄生蟲處理後的判定結果。 這類法規題偏向中等難度,主要鑑別考生對「狀態判定」與「處置動作」差異的敏銳度。雖然本題有爭議,但精準掌握這些專有名詞的定義,對你未來的公衛實務絕對大有幫助!

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