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105年
[農業] 植物生理學
第 13 題
有關植物吸收水分之生理特性，下列何者有誤？
- A 根毛區的吸水能力最強
- B 在內皮層已木栓化之區域，水分可透過質外體進入木質部
- C 根系吸水後水分向上運輸的動力，主要是根壓和蒸散拉力
- D 質外體是植物體內的自由空間
思路引導 VIP
試著想像一下：如果植物想要「過濾」進入體內的水分與礦物質，它是否能容許這些物質始終只待在細胞與細胞之間的縫隙（牆外）流動？為了強迫這些物質必須經過「細胞膜」的檢查與篩選，植物在進入核心的木質部之前，會設置什麼樣的物理障礙來截斷這條外部路徑呢？
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恭喜你精準地辨識出選項 (B) 的錯誤！這代表你對於植物根部解剖構造與水分運輸路徑的掌握非常扎實。在植物生理學中，這是一個極具鑑別度的經典考點，因為它要求學生不僅要記住構造名稱，還必須理解這些構造如何實質影響分子的運動路徑。
內皮層與卡氏帶的攔阻作用
植物根部的內皮層 (endodermis) 具有特殊的卡氏帶 (Casparian strip) 構造，其主要成分是具疏水性的木栓質 (suberin)。這道構造就像是一道「安檢門」，它徹底切斷了水分與礦物質在質外體 (apoplast)（即細胞壁與細胞間隙）中的自由擴散。當水分流動到內皮層時，會因為卡氏帶的阻隔而被迫跨越細胞膜，進入共質體 (symplast) 路徑。因此，水分絕不可能「直接」透過質外體穿過已木栓化的內皮層進入木質部，必須經過細胞膜的篩選。
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