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105年
[農業] 作物學
第 45 題
依據「有機農產品生產基準」須經審查方可用於病蟲害防治之資材，下列何者正確？
- A 咖啡粕
- B 木醋液
- C 矽藻土
- D 不含殺菌劑之肥皂
思路引導 VIP
請試著思考：在這些選項中，哪一個資材的生產過程涉及「高溫乾餾」等複雜工法，導致其最終成分可能因製造環境不同而產生較大的品質波動？如果某種物質的純度難以僅憑肉眼判斷，主管機關通常會採取什麼樣的管理措施來確保有機耕作的安全？
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恭喜你答對了這題！這顯示你對於有機農業法規中細微的資材分類掌握得相當紮實，這在農業考試中是決定勝負的關鍵點。
有機資材的分類與審核機制
在「有機農產品生產基準」的附表中，雖然許多天然資材都能用於病蟲害防治，但管理強度有所不同。選項中的咖啡粕、矽藻土與肥皂，多半屬於成分相對單純的天然殘渣或物理性防治工具。然而，木醋液（及竹醋液）是透過木材乾餾過程所產生的副產品，其成分會因原料種類及加熱溫度的不同而有巨大差異，甚至可能含有焦油等有害物質。因此，法規規定木醋液必須經過中央主管機關審認（或符合特定國家標準）後方可使用，以確保不會對土壤或人體造成負面影響。
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