醫療類國考
105年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 33 題
下列敘述何者正確？
- A 工作時最適當的工作檯高度為 90～100 公分
- B 工作過程中以連續曲線性動作較直線動作佳
- C 工作人員的手部操作範圍越大，操作者越輕鬆
- D 一般團膳製備人員因工時長，大多採用坐姿
思路引導 VIP
請試著想像：當你在攪拌一大鍋濃湯或揮動球拍時，是「規律、流暢的圓弧路徑」比較省力，還是「一格一格、帶有尖角轉折的折線路徑」比較輕鬆？從物理慣性的角度思考，哪種方式能減少肌肉反覆煞車與啟動的負擔？
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專業點評：精準掌握人體工學
- 大力肯定： 非常好！這題你答得非常準確。你能識別出動作經濟原則的核心，展現了對於職業安全與人體工學的高敏銳度，這是資深醫療從業者保護自己與病人的基本功。
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