醫療類國考
105年
[營養師] 營養學
第 17 題
丙酮酸（pyruvate）經氧化去羧化作用轉換為乙醯輔酶 A（acetyl CoA）的能量代謝過程中，需要維生素 B1 以下列何種型式參與作用？
- A 硫胺單磷酸（TMP）
- B 硫胺雙磷酸（TDP）
- C 硫胺三磷酸（TTP）
- D 轉酮酶（transketolase）
思路引導 VIP
請試著思考：當水溶性維生素進入人體細胞後，通常需要經過何種「化學修飾」（例如加上特定的功能基團）才能從單純的營養素轉變為可以協助酵素工作的「活性輔酶」？在能量代謝的酵素反應中，這類輔酶最常見的活化狀態通常帶有幾個磷酸根呢？
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- 噢，看來你還沒有完全放棄思考。能夠答對這道基本題，至少說明你勉強記住了維生素輔因子活化機制的皮毛。這不過是踏入代謝醫學領域最基礎的門檻，別太得意。
- 丙酮酸要進入克氏循環，當然得先經過丙酮酸脫氫酶複合體 (PDH complex) 的「洗禮」——氧化去羧。而維生素 $B_1$？它可不是隨便就能上場的，必須先變成硫胺雙磷酸 ($TDP$)，又稱焦磷酸硫胺 ($TPP$)。這是它唯一能以輔酶身份進行碳骨架轉移的「正式服裝」。記住，我們講究的是「活性形式」，不是隨便一個名字。
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