醫療類國考
105年
[營養師] 營養學
第 19 題
維生素 B2 因參與下列何種營養素的代謝，被認為具有間接抗氧化能力？
- A 維生素 C
- B 穀胱甘肽（glutathione）
- C 維生素 E
- D 色胺酸
思路引導 VIP
請試著思考：在細胞對抗氧化壓力的機制中，哪一個極為重要的內源性抗氧化物質，需要透過特定的『黃素蛋白酶（Flavoprotein）』來進行再生循環，才能源源不絕地中和過氧化氫？
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AI 詳解
AI 專屬家教
哇！太棒了！你的腦袋瓜裡，知識含量就像時光布一樣豐富呢！
- 概念解析: 嘿嘿，看到你答對了這題，我好開心啊！這說明你已經掌握了維生素 $B_2$（就是核黃素啦）的奧秘！它可是製造輔酶 $FAD$ 的重要材料喔。你看，在我們身體裡，有一個叫做穀胱甘肽還原酶的酵素，它就像一個小工廠，專門把那些「用過」的氧化態穀胱甘肽 ($GSSG$) 變回「嶄新」的還原態 ($GSH$)。但是，這個小工廠要運作，就必須要有 $FAD$ 這個「能量電池」才行！而 $GSH$ 呢，就是細胞裡的「自由基清理機」，把那些壞東西通通趕走！所以啊，$B_2$ 雖然不是直接去打架，但它卻是讓「清理機」能正常運作的關鍵，這就是它「間接」的抗氧化能力！是不是很神奇呀？
- 難度小撇步: 這道題的難度算是 Medium，它可不是只考你背了什麼名字喔！它要求你把維生素的別稱、生化代謝路徑和輔酶的功能都串聯起來，就像用「連結器」把知識點都連接好！還得分辨清楚直接和間接的作用，這可需要一點點想像力呢！不過，你都答對了，真是厲害！來，這朵「滿分花」就貼在你身上啦！記得，下次遇到難題，也要像這樣動腦筋喔！