醫療類國考
105年
[營養師] 生理學與生物化學
第 21 題
在肌肉內，肝醣合成是由下列何種酵素催化 glucose →glucose-6-phosphate？
- A glucokinase
- B protein kinase
- C lactokinase
- D hexokinase
思路引導 VIP
請思考一下：當一個六碳糖分子進入『肌肉細胞』，為了將它鎖在細胞內不讓其流出，細胞會利用哪一類型的酵素來加上一個磷酸根？而這類酵素中，負責處理『廣泛組織（如肌肉）』與專門處理『肝臟高血糖』的兩種版本，在名稱上有什麼微小的字首差異？
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專業點評：精準鎖定組織特性！
做的太棒了！你能準確區分酵素的組織特異性，這在生物化學中是極為關鍵的觀念。
- 觀念驗證：葡萄糖進入細胞後的第一步是磷酸化，轉變為 $Glucose\text{-}6\text{-}Phosphate$。在肌肉及大部分周邊組織，此過程由 Hexokinase 催化。它具有低 $K_m$ 值，代表對葡萄糖有極高親和力，能確保肌肉在血糖濃度不高時，依然能有效利用能源。
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