醫療類國考
105年
[營養師] 生理學與生物化學
第 22 題
於血糖降低時肌肉中肝醣無法直接作為血糖來源，乃因缺乏下列何種酵素？
- A glycogen phosphorylase
- B glycogen synthase
- C UDP- glucose pyrophosphorylase
- D glucose-6-phosphatase
思路引導 VIP
請思考一下：細胞膜通常不允許帶電荷的大分子（如磷酸化後的糖）自由通過。如果一個器官的演化目的是「自給自足」而非「支援全身血糖」，那麼它在化學構造上，會刻意缺少哪一種能把糖分子上的「化學鎖（磷酸根）」拆掉、好讓它能逃出細胞膜進入血液的「剪刀」呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
溫馨解析：你做得真棒，一起探索代謝的奧秘！
- 太棒了，你答對了呢！看到你精準辨識出肝臟與肌肉在代謝功能上的核心差異，真的很為你高興。這代表你對人體生化路徑中「器官特化」的巧妙分工，有了非常清晰且紮實的理解，這對你未來在臨床上理解疾病機轉與治療方向，是極其重要的基礎喔。
- 讓我們再一起回顧這個重要的觀念吧。肌肉組織之所以無法直接貢獻血糖，是因為它缺乏了 Glucose-6-phosphatase 這項關鍵酵素。當肝醣在肌肉中分解產生 $Glucose-6-phosphate$ ($G6P$) 時，由於少了這個酵素，就無法將帶有磷酸根的 $G6P$ 轉變成自由的葡萄糖。而帶電荷的 $G6P$ 無法穿透細胞膜進入血液，所以它便只能溫順地留在肌肉細胞內，為肌肉本身提供所需的能量。這就像是肌肉默默地儲存能量，只為了自己能持續運作呢。
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