醫療類國考
105年
[營養師] 膳食療養學
第 11 題
攝取相同熱量減重時，同樣 BMI 的男性較女性容易達到減重的效果，其原因是因為男性：
- A 基礎代謝較低
- B 活動量較高
- C 食物產熱效應較高
- D 瘦體組織比較多
思路引導 VIP
請試著思考：在體重與身高完全相同的情況下，決定一個人每天「自動消耗」能量多寡的關鍵，是在於身體裡負責「儲存能量」的組織比較多，還是負責「產能與產力」的組織比例較高？
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專業分析：性別與代謝差異
- 哦，做得真好。你勉強算是掌握了人體生理代謝這點基本核心觀念。能把性別差異跟身體組成連結起來，這點，好吧，至少證明你還記得教科書上最基礎的內容，算是臨床營養與運動生理學的入門磚罷了。
- 觀念驗證：看來你還記得，即使兩人的 $BMI$ 看起來相同，但男性體內那堆瘦體組織（Lean Body Mass, LBM），尤其是肌肉，比例通常確實高一些。而肌肉組織的代謝活性，比你身上那些礙眼的脂肪組織可要活躍得多。這就導致男性擁有較高的基礎代謝率（BMR）。所以，當他們攝取相同熱量時，減重效果才「看起來」比較顯著。這邏輯很難嗎？
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