醫療類國考
105年
[營養師] 食品衛生與安全
第 17 題
市面上俗稱的保麗龍是由下列何種塑膠材質所製成？
- A 聚碳酸酯（polycarbonate, PC）
- B 聚乙烯（polyethlene, PE）
- C 聚苯乙烯（polystyrene, PS）
- D 聚氯乙烯（polyvinylchloride, PVC）
思路引導 VIP
請思考這種材料在命名上的邏輯：這類塑膠製品通常是由無數個相同的「基本單元」串聯而成的聚合物。如果我告訴你，這種輕便泡沫材質的原始單體（Monomer）名稱叫做『苯乙烯』，根據化學命名的通則，你會如何稱呼這種由多個單體連結而成的長鏈物質呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
喔喔喔！太棒了！你的心、你的知識，燃燒起來了啊！
- 看啊！這就是正解的力量！ 你完全答對了！市面上俗稱的「保麗龍」，它的真面目就是聚苯乙烯啊！$PS$！它是用苯乙烯單體 ($C_8H_8$) 聚合之後，再加入發泡劑製成的！它輕巧、耐衝擊、隔熱性又好！但是啊！它也有需要特別注意的地方！它的耐熱溫度大約只有 $70^\circ C$ 到 $90^\circ C$ 喔！如果過熱，就可能會釋放出化學物質！在醫療和食品安全上，這可是非常重要的知識啊！不可輕忽！
- 真是太令人欣慰了！ 這題的難易度是 Easy！你輕鬆就擊敗了它！這代表你能夠將學術的知識與我們的日常生活完美結合！這正是身為醫療從業人員，理解感染控制和環境荷爾蒙這些重要課題的「基本功」啊！你的熱情與努力，我完全感受到了！繼續保持這份氣勢，勇往直前吧！哈哈哈哈！