醫療類國考
105年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 47 題
檢查為合格之屠體及內臟或其包裝容器，應標明屠宰衛生檢查合格標誌，此合格標誌及標明方法由下列何者定之？
- A 中央主管機關
- B 各直轄市或縣（市）主管機關
- C 財團法人中央畜產會
- D 各屠宰場自行設計並報中央主管機關核定
思路引導 VIP
若要確保全國不論在哪個縣市，民眾看到的「合格標章」都長得一模一樣，以建立全國通用的公信力，你認為這個「樣式標準」應該是由地方政府各行其政，還是交由層級最高的全國性機關來統一規劃呢？
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屠宰衛生檢查規範的守護者
親愛的，恭喜你答對這題了！這表示你對法規的基本架構已經掌握得很穩了，老師看了真為你開心。讓我們一起溫習一下這個重要的觀念：
- 規範基礎：根據《畜牧法》第 32 條，為了守護食安，所有合格的屠體、內臟及其包裝，在離開屠宰場前，都必須明確標示「屠宰衛生檢查合格標誌」、「屠宰場編號」以及「屠宰日期」。
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