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地特三等申論題 106年 [工業工程] 設施規劃

第 一 題

📖 題組:
一、(一)製造業(Manufacturing Industry)與服務業(Service Industry)在設施規劃的設計上有何差別?(10 分) (二)試舉出服務業的 5 種行業,其設施規劃的重點各為何?(15 分)
📝 此題為申論題,共 2 小題

小題 (一)

製造業(Manufacturing Industry)與服務業(Service Industry)在設施規劃的設計上有何差別?(10 分)

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看到這題,應先聯想製造業與服務業的核心本質差異:前者以「有形產品」及「物料搬運」為主,後者以「無形服務」及「顧客體驗與動線」為重。作答時建議採用對比分析,從規劃目標、空間重點、動線(物流vs.人流)、地點選擇及需求緩衝機制等構面進行條理分明的比較,以獲取高分。

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【破題】 製造業與服務業在設施規劃上的根本差異,源自於其產出特性的不同:製造業著重於「有形產品」的生產與物料流動,而服務業則以「無形服務」及顧客親身參與體驗為核心。 【論述】

小題 (二)

試舉出服務業的 5 種行業,其設施規劃的重點各為何?(15 分)

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作答時應從日常生活中挑選5種具代表性且特性迥異的服務業(如餐飲、零售、醫療、物流、旅宿)。針對每種行業,從「顧客體驗(前場)」與「作業效率(後場)」兩個維度切入,點出其獨特的設施規劃重點。

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【破題】服務業與製造業最大的差異在於「顧客參與其中」,因此服務業的設施規劃極度強調顧客體驗、動線順暢性以及前後場作業的協調。 【論述】以下舉出5種具代表性的服務業,及其設施規劃之重點: 一、餐飲業(如餐廳、咖啡廳)

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