地特三等申論題
106年
[農業技術] 作物學
第 一 題
一、菸鹼（尼古丁）是影響菸草品質很重要的因子之一，請說明影響菸葉中菸鹼含量的因素有那些？（25 分）
📝 此題為申論題
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看到此題，應先掌握菸鹼「根部合成、葉片累積」的生理機制，由此推導出任何影響根系活動的因素都會影響菸鹼量。解題架構建議分為「遺傳（品種）」、「栽培管理（打頂摘芽最關鍵、施肥）」、「環境（氣候與土壤）」及「植株部位（葉位與成熟度）」四大面向進行系統性論述。
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【破題】 菸鹼（尼古丁）為菸草最重要的生物鹼，直接影響菸葉的吸食風味、刺激性與生理強度。菸鹼主要於菸草「根部」合成，再經由木質部輸移至「葉片」累積。因此，任何影響根系生長或體內生理代謝的因素，皆會改變菸葉中的菸鹼含量。 【論述】
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