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地特四等申論題 106年 [農業行政] 農業經濟學概要

第 一 題

我國的生鮮農產品銷售,面臨的產至銷運作與問題解決,不僅嚴峻且急迫更多,不時會有某一「產→銷」鏈出現缺口問題。請以生鮮農產品分生產階段─集貨包裝階段─運輸階段─跨區後行銷階段等 4 個階段分析。(25 分)
📝 此題為申論題

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看到本題應緊扣生鮮農產品「易腐性」、「笨重性」及臺灣「小農體制」之特性,順著題目要求的四大階段進行供應鏈(Supply Chain)剖析。答題策略為:在每個階段先點出運作上的「缺口與問題」(如產銷失衡、冷鏈斷層),接著提出相應的「解決對策」(如智慧農業、全程冷鏈),以展現兼具理論與實務的完整視野。

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【破題】 我國生鮮農產品具備易腐敗、具季節性及體積龐大等特性,且因生產端多屬小農體制,導致整體供應鏈在面對氣候變遷與市場波動時極為脆弱。要解決「產→銷」鏈的斷層缺口,必須針對供應鏈之各節點進行系統性盤點與升級。 【論述】

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